ژله قیفی فانتزی به شکل هنوانه برای شب یلدا

ژله قیفی فانتزی برای شب یلدا

ژله قیفی

این ژله که به صورت فانتزی می تواند به شکل برشی از هندوانه باشد را به راحتی می توانید در منزل درست نمایید.برای این منظور نیاز از پودر ژله های قرمز و سبز استفاده نمایید و همچنین برای هسته های هندوانه از شکلات های چیسپی بهره بگیرید.و در نهایت ژله قیفی فانتزی خود را اماده نمایید.برای دوستانی که قالب قیفی شکل ندارند می توانند از فویل که به صورت قیف شکل داده اند استفاده نمایند.

ژله قیفی هندوانه ای برای شب یلدا درست کنید
طرز تهیه ژله معمولاً روی جعبه های آماده ژله نوشته می شود، این روش فقط می تواند یک ایده برای داشتن یک ژله یلدایی به شما هدیه کند.
مواد لازم برای ژله قیفی هندوانه ای برای شب یلدا :
ژله با طعم هندوانه
ژله با طعم لیمو
ژله با طعم آلوئه ورا
شیر
آب
شکلات چیپسی یا شکلات خرد شده
قالب قیفی شکل

 

طرز تهیه ژله قیفی هندوانه ای برای شب یلدا :
ژله قرمز خود را طبق دستور روی بسته بندی ( معمولاً با ۲ لیوان آب ذکر میشود ) ولی برای تهیه این ژله چون نیاز به ایستایی لازم و تا حدی سفتی ژله دارید بهتر است از یک و نیم آب جوش استفاده کنید.
بعد از اینکه ژله کاملاً در آب جوش حل شد، به مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا کمی سرد شود.
سپس برای مات کردن ژله به اندازه دو قاشق شیر ولرم را به صورت قطره قطره به ژله اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً به خورد ژله برود ( اگر شیر را به یکباره اضافه کنید، داخل ژله بریده بریده شده و ظاهر خوبی نخواهد داشت.
وقتی ژله کاملاً خنک شد و نیم بند شد شکلاتهای چیپسی ( فقط چند عدد ) را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
ژله نیم بند را داخل قالب قیفی شکل بریزید و در به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
ژله آلوئه ورا را طبق دستور بالا تهیه کرده و با شیر مخلوط کنید تا سفید رنگ شود و بعد از نیم بند شدن، روی ژله قرمز بریزید و در آخر ژله سبز رنگ را نیز به همان روش تهیه کرده و روی لایه های قبلی بریزید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً بسته و سفت شود و بعد به راحتی داخل ظرف سرو برگردانید.

نکته : اگر قالب قیف شکل ندارید، می توانید این قالب را با فویل آلومینیومی و کمی چسب در منزل درست کنید.
منبع : mamisite.com

کلمات کلیدی:

  • ژله فانتزی -
  • دسر قیفی شب یلدا -
  • ژله شکل قیف -
[تعداد: 0    میانگین: 0/5]

شما ممکن است این را هم بپسندید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *