طرز تهیه ژله انار و فالوده ویژه شب یلدا

طرز تهیه ژله انار و فالوده

ژله انار

فالوده از اصیل ترین دسر های ایرانی می باشد که طرفداران بسیاری دارد خصوصا به همراه آب میوه هایی ترش مانند انار و آلبالو.برای شب یلدای خود می توانید دسری از ترکیب فالوده به همراه ژله و دانه های انار درست کنید که بسیار زیبا می شود و در عین حال نیز خوشمزه و برای پذیرایی از میهمانان خود بر سر میز شام قرار دهید.برای زیباتر شدن آن می توانید ار قالبهای طرح دار استفاده نمایید.

 ژله انار و فالوده برای شب یلدا

 ژله یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا است که به راحتی می توانید آن را درست کنید. این بار با فالوده و انار یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید.
مواد لازم برای تهیه ژله انار و فالوده برای شب یلدا
انار دانه شده : ۲ لیوان
فالوده شیرازی : ۲ لیاون
ژله آوورا : ۱ عدد
قالب ژله طرح دار

طرز تهیه ژله انار و فالوده برای شب یلدا
نکته مهم در تهیه این مدل ژله استفاده از قالب دالبردار چند خانه مانند تصویر بالا است.
انار دان شده و فالوده را یک در میان در خانه های قالب ژله بریزید. ریختن این مواد را برای ۱ الی ۲ سانت انجام دهید.
ژله آلوورا را به صورت ساده یعنی با یک لیوان آب جوش و سپس یک لیوان آب سرد مخلوط و بعد از خنک شدن روی انار و فالوده ریخته و مابقی آن را در هوای اتاق قرار دهید.
قالب را درون یخچال بگذارید تا ژله آلوورا کاملا بسته شود.
بعد از چند ساعت قالب را از یخچال خارج کرده و دقیقا برعکس مرحله قبل، در خانه ای که فالوده ریخته بودید، دانه های انار و در قالبی که انار ریخته بودید، فالوده بریزید.
مابقی ژله آلوورا را روی انار و فالوده ها ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید تا کامل بسته شود.
بعد از بسته شدن ژله را از قالب برگردانید.

منبع: سیمرغ

 

 

 

 

کلمات کلیدی:

  • طرز تهیه ژله ترکیبی -
  • ژله فالوده و انار -
  • ژله ویژه شب یلدا -
[تعداد: 0    میانگین: 0/5]

شما ممکن است این را هم بپسندید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *